Veliko regrata popijemo v smothijih, pojemo v solatah, letos pa smo pripravili tudi čudovito regratovo kavo. Seveda ne vsebuje kofeina, je pa čudovit kavni nadomestek in v njej uživajo tudi otroci. Naberite korenine regrata, jih dobro očistite, posušite, narežite na manjše kose, popražite in zmeljite v prah. Prah uporabite v enaki količini in na enak način, kot bi kuhali domačo turško kavo. Prihajajo čudoviti dnevi za nabiranje regrata. Izkoristite jih!

REGRATOVA KAVA